第一座以鱈魚香絲為主題的海洋食品文化館，除了参觀四十多年來海產品的加工演進，文化館緊鄰大鵬灣國家風景區，是一個適合觀光、休閒、旅遊、教學、文化的地方。 政益食品海洋鮮味文化館是全台灣第一座鱈魚香絲海洋休閒食品文化館，前身為東發海產加工廠早期專為各大廠商代工為主，公司通過ISO22000，HACCP，HALAL等國際認証，隨著轉型經營自有品牌┌鮮饌道┘，並積極参加海外國際食品展，成功擴銷至美國，韓國，澳洲，英國，新加坡等十幾個國家，產品深受各界肯定與信賴。