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林邊廟口羊肉

每到傍晚,位在林邊三山國王廟前的羊肉攤,就聚集許多下工的人潮與學子,點上一碗當歸羊肉湯,除了慰勞一天辛勞,更能補充滿滿元氣。濃郁湯頭令顧客回味再三,也讓廟口羊肉成為廟口的招牌美食之一。第一代老闆娘董阿粉烹調羊肉功力一流,婚後嫁到林邊,便把這個從小伴她長大的味道,在第二故鄉林邊延續下去,在廟口前自立門戶,開始她的羊肉生涯。老闆鄭忠誠傳承上一代的堅持與精神,讓好味道三十年不變。除了嚴選國外進口的合格羊肉,經典湯頭更是使用羊大骨搭配中藥材,熬煮超過3小時才出爐,濃郁湯頭淋上鮮甜羊肉,讓吃過的客人都讚不絕口。廟口羊肉攤美食相當多樣化,除了炒排骨、羊肉湯、大骨湯、沙茶羊肉,還有清爽順口的涼拌羊肚等,每樣都是饕客的最愛

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