「用自己敢吞下肚食材做點心」是小恩家手作經營者劉羽菲最原始的想法，為了讓剛出生的孩子吃得健康，加上不放心市售麵包的品質，於是嘗試自己親手烘焙，並將過程放在臉書與網友分享，最後竟在屏東市開了一家門市，是自己當初想都沒想過的事。不同一般麵包店，營業時間非常不固定，幾乎是等家裡麵包沒了才會開爐，時間會提前公布在臉書，因此要訂購他們的麵包必須持續關注且提前下訂。價格也與其他店家不同，一般市售白土司一條50元，她的賣價200至250元，不是賺很多、而是成本太高，製作過程原料全公布在網路，不怕網友抄襲，只是要讓客人吃得安心，知道貴在哪裡。劉羽菲也開班授課，教其他父母做麵包，她說，將健康食物分享給大家一直是努力目標，其中最大成就感就是小孩子都能吃得更健康。