萬巒先帝廟粄條的名聲響叮噹，這家祖傳四代的百年粄條店，因為用料實在、純手工製作，儘管現代化設備充足，店家仍堅持以柴火燒，吸引各地饕客前來品嚐。面帕板熱騰騰的蒸氣，從小店門口竄出，傳統手工製作的面帕粄傳承到第四代，看似簡單的一碗粄條，上頭放了店家自榨的油蔥酥，Ｑ軟的粄條吃起來滿嘴香氣，除了粄條之外，店家的新興招牌小菜「瘦肉」，經過簡單川燙，沾著店家準備的醬料，帶著厚度的咬勁，不柴不硬，搭配粄條就是無敵口味。店家從早年一碗兩塊開始賣，口味傳承了百年，不僅許多老顧客準時報到，更是遊客來到萬巒必嚐的口味之一，下次來到萬巒，不妨換換口味，用百年粄條來滿足味蕾。