106年屏東縣優良餐飲衛生管理分級評核活動開始報名囉~ 歡迎本縣業者踴躍參加!

更新日期 2017-03-23

內容

為提升本縣餐飲業自主管理,以確保餐飲衛生安全,屏東縣政府衛生局辦理「優良餐飲衛生管理分級評核」活動,即日起至5月31日接受報名。    本次評核對象為本縣依法登記有案之餐飲業,包含一般早餐、火鍋、觀光美食、盒餐業、烘焙業等業別,均可向當地衛生所或屏東縣政府衛生局(08-7360609)報名。此外,為配合5月啟動的屏東縣黑鮪魚觀光文化季活動,歡迎黑鮪魚文化觀光季活動周邊餐觀光美食業者提早報名參加。 
    衛生局表示,凡報名參加優良餐飲衛生管理分級評核活動認證之業者,將擇期至其食品作業場所進行輔導、評核,凡於環境衛生、清洗處理、人員管理、製作場所管理等方面,都能注重衛生安全管理並符合規定者,即可通過評核獲頒優、良標章,並由衛生局及衛福部食品藥物管理署正式公告於網頁,提供消費者用餐場所選擇之參考,請業者絕對不能錯過這次機會。


 
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